L’histoire de notre domaine prend sa source à Paris, en 1895, avec la naissance de Lucien Julien Le Bourlay. Orphelin, il partira très jeune à travers la campagne française pour s’installer, à 30 ans, dans le Beaujolais.
Ce Brouilly 2018 lui rend hommage et est issu de vignes presque centenaire travaillées manuellement, sur un coteau exposé plein Sud.
Millésime exceptionnel de par sa qualité et de l’équilibre des éléments qui le composent, il fut ramassé le 03 septembre 2018 et macéra durant 21 jours. Nous avons décidé de séparer les meilleurs jus et de les élever en un seul fût de 500 L neuf.
Après cet élevage long de 30 mois, sans aucune intervention, le voici.
Il n’existe que 665 bouteilles de ce vin unique par son nez délicat de vanille et de fruits noirs et sa bouche longue, voluptueuse et soyeuse, caressée par de légers arômes boisés.
C’est un véritable mélange d’histoire, de patience et de terroir que renferme ce flacon.
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